Mini donas de chocolate en microondas

Preparación

1. Bate en un bowl las piezas de huevo y el azúcar con la batidora hasta que se blanqueé la mezcla, es decir, que se esponja y adquiera un tono cada vez más ligero.  

2. Incorpora de forma envolvente la mantequilla derretida y el chorrito de Vainilla Molina.  

3. Tamiza la harina e intégrala a la mezcla anterior también de manera envolvente.  

4. Agrega la Cocoa Postrelicioso y mezcla con una palita hasta tener una masa uniforme.  

5. Engrasa con mantequilla o aceite antiadherente un molde para donas apto para microondas.  

6. Vierte la mezcla en el molde, puedes usar una manga pastelera.  

7. Cocina en el microondas por 2:20 minutos, el tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu microondas, así que te recomendamos revisarlo a los 2 minutos e ir agregando el tiempo necesario hasta que la masa esté esponjosa y al introducir un palillo este salga limpio.  

8. Calienta la crema de avellanas en el microondas en intervalos de 5 segundos para que su consistencia sea más líquida y úsala como glaseado para decorar las donas.  

9. Espolvorea con sprinkles de colores al gusto.